มีเก .... ตอน หยุดวันนูเม [เอกสาร]

มารกิ

07-10-12, 07:28 PM

:rolleyes: เค้าว่ากันว่า อาทิตย์นี้พายุจะเข้า พายุ "เกมี" (วันแรกๆมันชื่อแบบนี้) ( พออยู่ไปหลายๆวัน มันชื่อแบบนี้ "แกมี" ) ( :rolleyes: คือ เอ่อ... น่าจะตกลงกันให้ชัดก่อนเรียก นะเนี่ย :p)

ภาคกลางภาคตะวันออก เค้าว่ากันว่ามันจะตกหนัก (ฝน) เพราะเกมี ดันมาปะกับมรสุมตะวันตกเฉียงใต้ ฝนจะตกหนัก น้ำจะท่วม เตรียมอพยพ ... ตื่นเต้นๆๆๆ

หยุดตื่นเต้นก่อน ... แป๊บนึง (เขียนถูกนา หลวงท่านว่าให้ใส่ วรรณยุกต์ :p) ... ถ้าไม่นับเหตุการณืปีที่แล้ว นี่ก็เป็นฤดูฝนปกติ ฝนมันก็มาตกปกติ เมื่อก่อน และก่อนๆนู้นนน น้ำก็ท่วมก็บ้านเรามันมีฤดูน้ำหลากมาแต่ไหนแต่ไร เพียงแต่มันคงมากกว่าแต่ก่อน มากกว่ามาก ก็มันไม่มีอะไรเหลือซับน้ำแล้วนี่นะ ป่า 5 ชั้น ทุกวันนี้เหลือชั้น้ดียว ฝนตกลงมา จั่กๆ โครมเดียวถึงพื้นล่างเรยยย เน๊อะ

ทีนี้ไอ้เราก็ตื่นเต้นๆๆ กลัวฝนจะตก ( เรื่องมันจะน่าเบื่อ เพราะไม่ใช่พระเอกเอ็มวี ที่ต้องนั่งมองฝนตก ) อยากเดินเข้าป่า อยากเข้าไปหาเห็ด อยากเอามีดไปใช้ พอฝนตก เราก็จะกลายเป็นผู้ร้ายเอ็มวี นั่งยัดเหล้าดูฝนตก ... แหะ แหะ

แล้ว... ฝนก็เทลงมาจนได้ เปาะแปะ เปาะแปะ ... เตาะแตะ ๆ .. เจ๊าะแจ๊ะๆๆ .... :D :rolleyes: ... เฮ่อ... เห็นมั้ย ธรรมชาติกลั่นแกล้ง แล้วเราจะทำไรได้ อย่างที่บอกไปแล้ว ก็ต้อง .....

<a href="http://image.ohozaa.com/view2/wnrSV0IhLs20szRN" target="_blank"><img border="0" src="http://image.ohozaa.com/i/720/dq2zYx.JPG" /></a>

:rolleyes: มันก็จะดูเฝื่อนๆคอไปหน่อย ไม่ละไมลิ้นเอาซะเรยยย ก็นะ ไม่ใช่คอระหงษ์ดงแอลกอฮอร์ที่ไหน มันก็ต้องอะไรแกล้มให้มันละมุนลิ้น กำซาบฟันกันหน่อย ... อืม อีงวดนี้ก็เป็นความซวยของไอ้สามตัวนี่...

<a href="http://image.ohozaa.com/view2/wnrSR6WME39IEg2l" target="_blank"><img border="0" src="http://image.ohozaa.com/i/c15/RzilZl.JPG" /></a>

โนๆๆ มันไม่ใช่ "กบ พรบ." มันคือ "กบน้อยกลอยใจ" ธรรมดาๆ ที่โดนแม่ค้า ปากก็คุยส่งเสียงจุ๊บจั๊บๆๆๆ ขาซ้ายยืนเหยียดตรง ขาขวายกขึ้นเหยียบเก้าอี้พลาสติก ข้างหน้ามีเขียงไม้มะขามขนาดใหญ่ มือขวาล้วงลงไปในกาละมังที่มีตาข่ายคลุม แล้วก็ตามด้วยเสียงป็อกๆๆ ป็อกคร่อกๆ ... มาดเธอแบบมืออาชีพจริงๆ

วันนี้ เราจะะเอาไอ้สามตัวนี่มาทำกับแกล้ม กับข้าว แบบพื้นๆที่ไม่เสาๆ "กบผัดพริกสมุนไพรกรอบ" ที่จริงก็เรียกให้มันดูเหมือในหน้าเมนูหน่อยว่างั้น ที่แท้มันก็แค่ กระเพรา ใบมะกรูด ตะไคร้ซอยละเอียด ทอดกรอบๆหน่อย... แบบนี้ละเน้อ

<a href="http://image.ohozaa.com/view2/wnrSSwRvMmQFZahm" target="_blank"><img border="0" src="http://image.ohozaa.com/i/762/1XKOhB.JPG" /></a>

เครื่องพริกก็โขลกเข้าไป .. เตรียมไว้... พริกไทอ่อนขาดซะไม่ได้ อ่อนๆเอ๊าะๆจากต้น

<a href="http://image.ohozaa.com/view2/wnrSTANyD7ER8sSo" target="_blank"><img border="0" src="http://image.ohozaa.com/i/7be/hJ8hBL.JPG" /></a>

เอาไอ้สามตัวนั่นผ่า หั่น สับ ตัด เรียบร้อยแล้วลงไปลอยฝ่องในน้ำมันร้อนไฟกลาง ไม่ต้องขนาดกรอบ เอาพอสุกแก่ๆหน่อย... ตักขึ้นมา พักผ่อนก่อน ... แล้วก็ผัดพริกให้หอมดี เอาพี่ท่านเค้าลงไปผัดกับพริก ปรุงรสเค็มด้วยน้ำปลา ยี่ห้อไรก็หยิบๆมาเหอะ ดีมากไม่ค่อยเค็มก็เปลือง อิอิ ... เคล้าได้ที่ดีแล้วก็ใส่เครื่องที่เตรียมไว้ลงไป ก็เรียบโร้ยยยยย ซู๊ดดด... ขาอวบๆๆเห็นมั้ยนั่น

<a href="http://image.ohozaa.com/view2/wnrSWqD0TTr9EtXa" target="_blank"><img border="0" src="http://image.ohozaa.com/i/ee2/XPjkBR.JPG" /></a>

... ตามด้วยไอ้นี่ นานๆมาที "ไข่ปลาดุก" ... ลวกซะ แล้วแปลงเป็นเมนู ยำไข่ปลาดุก ดุก ดุก ดุก ..... :p

<a href="http://image.ohozaa.com/view2/wnrSXQxK25DZ87Vx" target="_blank"><img border="0" src="http://image.ohozaa.com/i/7ce/X5H1ym.JPG" /></a>

... ตบด้วยน้ำซดแบบ แสบๆคอหน่อย... "แกงเหลือง"
<a href="http://image.ohozaa.com/view2/wnrSZgstawigNYAB" target="_blank"><img border="0" src="http://image.ohozaa.com/i/8cf/HgtTGh.JPG" /></a>

...และ สุดท้าย ท้ายสุด ... "ยำมั่ว" มั่วจริงๆ เพราะมีไรเหลือก็เอายำ ยำ ยำ ...

<a href="http://image.ohozaa.com/view2/wnrT0kow19sVD81a" target="_blank"><img border="0" src="http://image.ohozaa.com/i/e46/3haozY.JPG" /></a>

:( เฮ้อ... เศร้านะ ต้องนั่งเป็นผู้ร้ายยัดเหล้าดูฝน

ช่างดาบ

07-10-12, 07:30 PM

โฮ๊ะ!!!!:eek:

Pita

07-10-12, 07:33 PM

วันหลังน้าลอง "ยำไข่ปลาสลิด" ครับ

อร่อยที่จู๊ดๆ ;)

มารกิ

07-10-12, 07:34 PM

โฮ๊ะ!!!!:eek:

:eek:!!! โอ๊ะ

สุพัธ

07-10-12, 07:34 PM

งื่อ...:2TU:

numfly

07-10-12, 07:56 PM

:rolleyes:เกมี แกมี อะไรนี้นั้งรอนอนรอให้มันมาเยี่ยม 3 วันและยังไม่เห็นมีอะไรให้ตื่นเต้นเลย:D:D:D
แต่กบนี้เคยเจอร้านอาหารที่พุทธมลฑล สาย5 ชื่อร้านจำไม่ได้ เขาทอดได้กรอบนอกนุ่มในมาก กินไปยังไม่ทันหมดต้องสั่งมาเสริมอีกเขาทอดได้สีสวยด้วยน่ะ

รชานนท์

07-10-12, 09:17 PM

อยากไปดูฝนที่เมืองกาญมั่งครับ น่าอร่อย:D:D

PANJA

08-10-12, 07:06 AM

...อยากกินแกงเหลืองครับ... :D

samand

08-10-12, 09:52 AM

ผมชอบกระทู้แบบนี้แหละครับ อ่านเพลินๆ นึกภาพออก ได้บรรยากาศ
มีเทคนิกการทำอาหารสอดแทรกด้วย :2TU:

น้าหล่อ

08-10-12, 10:49 AM

:rolleyes: อยากกกก .... เหมียนกัลล์ :D

Mc.

08-10-12, 11:13 AM

น้าโอ้.. ขยันสรรหาของกินเน๊อะ :)
แล้วมันคาวไม๊ ไอ้ไข่ปลาดุกยำเนี่ยะ

http://image.ohozaa.com/i/7ce/X5H1ym.JPG

...

เรื่องพายุ เรื่องฝนตก.. เห็นด้วยกะน้าโอ้
เหมือนจะกลัวกันเกินเหตุหรือเปล่า..เมื่อคืนตกมาหน่อยเดียว
พอให้นอนฟังเพลินๆ

...ตั้งแต่เกิดมา ผมเห็นฝนตกลงมาแล้วมันก็ไปอยู่ 2 ที่
ซึมลงใต้ดิน กะไหลลงทะเล ..ถ้ามันไม่ไหลไปไหนมันก็ท่วมขัง

...เมื่อก่อนบ้านผม มีตุ่มน้ำตั้งไว้รอบบ้านไว้รองน้ำฝน
เป็นเด็ก พอฝนตกก็ต่อรางน้ำลงตุ่ม เล่นน้ำฝนสนุกสนาน
เป็นหวัดตัวร้อนก็สบายใจดีไม่ต้องไปโรงเรียน :p

...ตอนนี้มองไปรอบบ้านไม่เห็นตุ่มสักใบ
จะใช้น้ำก็เปิดก๊อกปะปา (ทุกบ้านเหมือนกันหมด)

...มัวแต่โทษธรรมชาติว่า ธรรมชาติเปลี่ยน
ความจริงเราเองแหละที่เปลี่ยน จากบ้านใต้ถุนสูงน้ำผ่านได้
มาเป็นบ้านติดพื้น ขวางทางน้ำแล้วก็บ่นน้ำท่วม

...วันก่อนเรือแบ๊คโฮมาขุดคลองที่หน้าบ้านเมืองชล
ก็เพราะตื่นเต้นกลัวน้ำท่วมนี่แหละ..คงามจริงน่ะคลองมันไม่มีปัญหา
แต่ระบบท่อที่จะรับน้ำจากถนน จากบ้าน ตะหากที่มีปัญหา
คลองนี้ไม่เคยเต็ม ไม่เคยท่วม เพราะมันอยู่ติดทะเล
ผลจากการขุด..ลำพูสูง 4-5 เมตร ที่ขึ้นแซมๆ ในป่าแสม โกงกาง
สู้อุตส่าห์ชวนเพื่อนบ้านถนอมเอาไว้ โดนล้มไปซะ 5 ต้น
กับแสมดำ อีกหลายต้น ..เหลือไว้แต่แสมขาว กะโกงกาง
น่ารำคาญใจมากๆ จะว่าอะไรก็ไม่ได้มันเป็นที่สาธารณะ
เกิดเป็นคนจนก็เงี๊ยะ ต้องทน..

ปล. อิจฉาน้าโอ้ ฟร่ะ..:cool:

DARIKA

08-10-12, 11:25 AM

น้าโอ้.. ขยันสรรหาของกินเน๊อะ :)
แล้วมันคาวไม๊ ไอ้ไข่ปลาดุกยำเนี่ยะ

http://image.ohozaa.com/i/7ce/X5H1ym.JPG

...

เรื่องพายุ เรื่องฝนตก.. เห็นด้วยกะน้าโอ้
เหมือนจะกลัวกันเกินเหตุหรือเปล่า..เมื่อคืนตกมาหน่อยเดียว
พอให้นอนฟังเพลินๆ

...ตั้งแต่เกิดมา ผมเห็นฝนตกลงมาแล้วมันก็ไปอยู่ 2 ที่
ซึมลงใต้ดิน กะไหลลงทะเล ..ถ้ามันไม่ไหลไปไหนมันก็ท่วมขัง

...เมื่อก่อนบ้านผม มีตุ่มน้ำตั้งไว้รอบบ้านไว้รองน้ำฝน
เป็นเด็ก พอฝนตกก็ต่อรางน้ำลงตุ่ม เล่นน้ำฝนสนุกสนาน
เป็นหวัดตัวร้อนก็สบายใจดีไม่ต้องไปโรงเรียน :p

...ตอนนี้มองไปรอบบ้านไม่เห็นตุ่มสักใบ
จะใช้น้ำก็เปิดก๊อกปะปา (ทุกบ้านเหมือนกันหมด)

...มัวแต่โทษธรรมชาติว่า ธรรมชาติเปลี่ยน
ความจริงเราเองแหละที่เปลี่ยน จากบ้านใต้ถุนสูงน้ำผ่านได้
มาเป็นบ้านติดพื้น ขวางทางน้ำแล้วก็บ่นน้ำท่วม

...วันก่อนเรือแบ๊คโฮมาขุดคลองที่หน้าบ้านเมืองชล
ก็เพราะตื่นเต้นกลัวน้ำท่วมนี่แหละ..คงามจริงน่ะคลองมันไม่มีปัญหา
แต่ระบบท่อที่จะรับน้ำจากถนน จากบ้าน ตะหากที่มีปัญหา
คลองนี้ไม่เคยเต็ม ไม่เคยท่วม เพราะมันอยู่ติดทะเล
ผลจากการขุด..ลำพูสูง 4-5 เมตร ที่ขึ้นแซมๆ ในป่าแสม โกงกาง
สู้อุตส่าห์ชวนเพื่อนบ้านถนอมเอาไว้ โดนล้มไปซะ 5 ต้น
กับแสมดำ อีกหลายต้น ..เหลือไว้แต่แสมขาว กะโกงกาง
น่ารำคาญใจมากๆ จะว่าอะไรก็ไม่ได้มันเป็นที่สาธารณะ
เกิดเป็นคนจนก็เงี๊ยะ ต้องทน..

ปล. อิจฉาน้าโอ้ ฟร่ะ..:cool:

จะไม่ให้เกียรติ คุณมารกิ เป็น Daddy ของ ดาริกา ได้อย่างไร
ในเมื่อ ช่างละม้าย บิดาของ หนูไปเสียทุกสิ่งอย่าง
อายุ ความชอบ ความมอมแมม ความชอบนุ่งยีนส์ อาหาร ทั้ง การทำ และ การเลือกรับประทาน

ไอ้เจ้ายำไข่ปลาดุกนี่ก็เหมือนกันอีก ถ้า มะดันต้นที่บ้านออกลูก พ่อจะไปเก็บมาซอยลงไปเล็กน้อย เพิ่มความจี๊ดจ๊าด ค่ะ

สำหรับ คุณลุงแม๊ค

บ้านลุงไม่มีโอ่งน้ำ จริงหรือคะ ทำไม่ถูกค่ะ
บ้าน ดาริกายังมี วางไว้ในจุดใกล้ ก๊อกน้ำนั่นแหล่ะเลือกโอ่งสวยๆ เรียบๆ นะคะ ไม่ใช่สวยแฟนซี
ลุง ต้องช่วยกัน ใช้ชีวิตแบบที่คิดถึง หรือ คุ้นเคยค่ะ ไม่งั้น วันนึง โอ่งจะเป็น เหมือนอะไรที่ไว้ในมิวเซียม แบบเดียวกับโม่
บ้านคุณยายหนู ทำขนมไทย โม่ยังใช้งานค่ะ
เหมือนกับ ครก - บ้านคุณลุงแม๊ค มีครกไหมคะ ?
ถ้าไม่มี หนูจะโกรธมากๆ ขอบอก

บ้าน ลุงๆ อื่นๆ มีครกกันไหมคะ?

ไม่ต้องอิจฉา เเดดดี้ นะคะ ลุงไม่ยอมทำเองต่างหาก ไม่เลือกเป็นทางเลือก ในชีวิต

pum_rakwana

08-10-12, 11:26 AM

ป่าสักเช้านี้ เมฆสลัว ละอองฝน มาพร้อมลมหนาว ปีนี้ท่าจะรอดน้ำ

ช่วงอาทิตย์นี้ เห็น นกกระทุง บินผ่านน่าน ฟ้า สองฝูงใหญ่แระ เห็นแล้วคิดถึง แกงคั่วนกกระทุง ..อุ้ยไม่ใช่ :p:D
วิ่งเอากล้องมาถ่าย ได้ตัวเท่ามด เห็นแล้วคิดถึง น้าเตารีดนก :D

มารกิ

08-10-12, 11:26 AM

น้าโอ้.. ขยันสรรหาของกินเน๊อะ :)
แล้วมันคาวไม๊ ไอ้ไข่ปลาดุกยำเนี่ยะ

ปล. อิจฉาน้าโอ้ ฟร่ะ..:cool:

ไม่คาวครับ ก่อนยำเราก็เอามันมาสะดุ้งน้ำเดือดซะทีนึงก่อน เพราะเค้าก็ต้มมาแบบไม่ค่อยสุกดีเท่าไหร่ :p

ปล.เหมือนกัน.... โถ.. น่าอิจฉาตายห่.. ละครับ ผมเนี่ย :p

pum_rakwana

08-10-12, 11:37 AM

มีเยอะไหม ทำแหนมไข่ปลา อร่อย :)

มารกิ

08-10-12, 11:46 AM

มีเยอะไหม ทำแหนมไข่ปลา อร่อย :)

บ่คั่บ... ได้มา 3-4 ฝัก :)

wolffossil

08-10-12, 11:50 AM

:rolleyes: อยากกกก .... เหมียนกัลล์ :D

ไปกันเนอะพีเนอะ

DARIKA

08-10-12, 11:56 AM

จะไม่ให้เกียรติ คุณมารกิ เป็น Daddy ของ ดาริกา ได้อย่างไร
ในเมื่อ ช่างละม้าย บิดาของ หนูไปเสียทุกสิ่งอย่าง
อายุ ความชอบ ความมอมแมม ความชอบนุ่งยีนส์ อาหาร ทั้ง การทำ และ การเลือกรับประทาน

ไอ้เจ้ายำไข่ปลาดุกนี่ก็เหมือนกันอีก ถ้า มะดันต้นที่บ้านออกลูก พ่อจะไปเก็บมาซอยลงไปเล็กน้อย เพิ่มความจี๊ดจ๊าด ค่ะ

สำหรับ คุณลุงแม๊ค

บ้านลุงไม่มีโอ่งน้ำ จริงหรือคะ ทำไม่ถูกค่ะ
บ้าน ดาริกายังมี วางไว้ในจุดใกล้ ก๊อกน้ำนั่นแหล่ะเลือกโอ่งสวยๆ เรียบๆ นะคะ ไม่ใช่สวยแฟนซี
ลุง ต้องช่วยกัน ใช้ชีวิตแบบที่คิดถึง หรือ คุ้นเคยค่ะ ไม่งั้น วันนึง โอ่งจะเป็น เหมือนอะไรที่ไว้ในมิวเซียม แบบเดียวกับโม่
บ้านคุณยายหนู ทำขนมไทย โม่ยังใช้งานค่ะ
เหมือนกับ ครก - บ้านคุณลุงแม๊ค มีครกไหมคะ ?
ถ้าไม่มี หนูจะโกรธมากๆ ขอบอก

บ้าน ลุงๆ อื่นๆ มีครกกันไหมคะ?

ไม่ต้องอิจฉา เเดดดี้ นะคะ ลุงไม่ยอมทำเองต่างหาก ไม่เลือกเป็นทางเลือก ในชีวิต

จะไม่ให้เกียรติ คุณมารกิ เป็น Daddy ของ ดาริกา ได้อย่างไร
ในเมื่อ ช่างละม้าย บิดาของ หนูไปเสียทุกสิ่งอย่าง
อายุ ความชอบ ความมอมแมม ความชอบนุ่งยีนส์ อาหาร ทั้ง การทำ และ การเลือกรับประทาน

ไอ้เจ้ายำไข่ปลาดุกนี่ก็เหมือนกันอีก ถ้า มะดันต้นที่บ้านออกลูก พ่อจะไปเก็บมาซอยลงไปเล็กน้อย เพิ่มความจี๊ดจ๊าด ค่ะ

แต่ ว่า พ่อหนู มีพุง ขนาด ไซส์ M
ของคุณ มารกิ คง ขนาดเบอร์ s .ใช่ไหมคะ

มารกิ

08-10-12, 12:27 PM

แต่ ว่า พ่อหนู มีพุง ขนาด ไซส์ M
ของคุณ มารกิ คง ขนาดเบอร์ s .ใช่ไหมคะ

คนเค้าว่ากันว่า "มีพอสมควรกับวิทยะฐานะ" :D

หมูสายฟ้า

08-10-12, 12:46 PM

เมนูชุดนี้ เรียกน้ำลายดีที่สุด :)

suffice

08-10-12, 05:36 PM

เปรี้ยวปากน้ำลายสอ แต่ละเมนูของน้ามาร :love: