PDA

View Full Version : มีด Porsche



Pita
31-01-13, 03:18 PM
กำลังหารูปปังตอจีนด้ามไม้เหลี่ยม เพื่อส่งปังตอตลาดน้อยไปให้ซุ้มป่าสักเปลี่ยนด้าม..... :p

เจออะไรเนี่ย นึกว่าขายใบเปล่าให้ไปใส่ด้ามเอง

ที่ไหนได้ ดูที่ใบซะก่อน ;)

http://www.lnt.com/photos/product/giant/1713180S298/chinese-vegetable-knives/porsche-type-301-chinese-cleaver-p22.jpg

ถ้ามองแบบมี'ตีป เออ มันก็จับได้เหมือนกัน :cool:

http://www.chefdepot.net/graphics40/stainless_cleaver.jpg

This Chroma Type 301 Chinese Cleaver is the ultimate fusion of form and function.
Its sleek 18/10 stainless steel handle blends seamlessly into its Japanese 301 steel blade,
making it the tool of choice for both professional and home chefs.

It is ideal for cutting through bones and harder foods like squash.
Chroma Type 301 Knives feature:An ergonomic handle designed by F.A. Porsche
A metal pearl which helps to act as a visual and physical guide to
demarcates the end of the handle,
thus giving you better control when cutting
A seamless, hygienic transition from blade to handle
A special grinding method is used to create the blade,
so the knife stays sharp longer and is easier to sharpen.

159.95

Pita
31-01-13, 03:24 PM
ทั้งก๊กเลย

http://www.chefdepot.net/graphics40/chroma_porsche_knives_closeup.jpg

flycatcher_xiii
31-01-13, 03:42 PM
เล่มอื่นยังพอไหว แต่บังตอนี่เวลาสับน่าจะเจ็บมืออยู่นา :rolleyes:

หมูสายฟ้า
31-01-13, 03:51 PM
มือมันหหน่อย มีมีดบินแน่ๆๆเยย

Leo
31-01-13, 03:55 PM
ขายข้าวมันไก่ มันส์แน่ๆ :D

ข้อดีมีดบินไป อ้างอุบัติเหตุได้สบายๆ :rolleyes:

flycatcher_xiii
31-01-13, 04:06 PM
ขายข้าวมันไก่ มันส์แน่ๆ :D

ข้อดีมีดบินไป อ้างอุบัติเหตุได้สบายๆ :rolleyes:

ข้าวมันไก่ ลี้คิมฮวง :D
ออกจากร้านลูกค้าคงหายสงสัยว่าทำไมชื่อนี้ :D:p

มารกิ
01-02-13, 08:22 AM
:rolleyes: มันคือเหล็กอะไร Japanese 301 Steel ไม่รู้จัก

และ มันไม่ใช่ชิ้นเดียวกันตลอด น่าจะใช้วิธีการเชื่อม เพราะด้ามเป็น SS18/10 ... ก็ดูน่าสนใจดี :)

Pita
01-02-13, 09:16 AM
:rolleyes: มันคือเหล็กอะไร Japanese 301 Steel ไม่รู้จัก

และ มันไม่ใช่ชิ้นเดียวกันตลอด น่าจะใช้วิธีการเชื่อม เพราะด้ามเป็น SS18/10 ... ก็ดูน่าสนใจดี :)

http://www.azom.com/article.aspx?ArticleID=960

C 0.15 ชุบแข็งไม่ขึ้น
Cr 16.0

ทำให้คิดว่ามีดครัวสมัยใหม่ หั่นเนื้อหั่นผัก จะต้องแข็งสักแค่ไหน

หรือว่าทนสนิม ไม่เปลี่ยนสีกะดำกะด่าง ใช้ทั้งวันไม่ต้องเช็ดแห้ง ลับได้ง่าย ไม่มีคาวเหล็กในอาหาร

มารกิ
01-02-13, 09:48 AM
http://www.azom.com/article.aspx?ArticleID=960

C 0.15 ชุบแข็งไม่ขึ้น
Cr 16.0

ทำให้คิดว่ามีดครัวสมัยใหม่ หั่นเนื้อหั่นผัก จะต้องแข็งสักแค่ไหน

หรือว่าทนสนิม ไม่เปลี่ยนสีกะดำกะด่าง ใช้ทั้งวันไม่ต้องเช็ดแห้ง ลับได้ง่าย ไม่มีคาวเหล็กในอาหาร

อันนั้นมันคือ SS300 series ครับพี่ คงจะไม่ใช่ในความหมายของ Japanese 301 :)

pronthep
01-02-13, 10:04 AM
มองเผินๆคิดว่า อีโต้อินทริกัลซะแล้ว :p

น้าหล่อ
01-02-13, 10:10 AM
มองเผินๆคิดว่า อีโต้อินทริกัลซะแล้ว :p

:rolleyes: ไม่สั่งมาทำรีวิว ให้ชมสักชุด ครับท่าน ..... :D