PDA

View Full Version : เรื่องเล่าเมื่อวานนี้ ... เรื่อง... "ก็หมอกมันหงอย"



มารกิ
15-09-13, 07:47 PM
:) .... ฝนตกแพรมๆ เอ๊ย! พรำๆทั้งวัน .... 4 โมงเย็น ยังกะหน้าหนาว เง้อ... :rolleyes:


<a href="http://image.ohozaa.com/view2/x5wTN1iwOHEBxJkP" target="_blank"><img border="0" src="http://image.ohozaa.com/i/289/1XASFn.JPG" /></a>

นั่งจิบเหล้า เอ..หรือว่า :rolleyes: มันมาก่อนหว่า... ผมนึกว่าผมหลงฤดูอ่ะครับ ... :p :confused: .... ชื่อเรื่องตามที่จั่วหัวไว้นะครับ ..อย่าๆ เฮียสิง อย่าแม้แต่จะคิด :cool:



<a href="http://image.ohozaa.com/view2/x5wTKxrKPu9Diy5J" target="_blank"><img border="0" src="http://image.ohozaa.com/i/088/IdvT8s.JPG" /></a>

ที่จริงว่าจะต้องไปทำเรื่อง "แววตะขออินแอคชั่น" แต่ก็นะ ฝนตกซะขนาดนี้ ขืนอินแอ็คชั่นมากๆเข้า สังขารก็จะบอบช้ำ อย่ากระนั้นเลยเราหามุมสงบดีกว่า เน๊อะ :p


<a href="http://image.ohozaa.com/view2/x5wTLBnNGdEd3xzx" target="_blank"><img border="0" src="http://image.ohozaa.com/i/c5a/mRL9Id.JPG" /></a>

อันนี้ตัวชี้ทางไปสู่ความสงบฮะว์ :D


<a href="http://image.ohozaa.com/view2/x5wTMFjQwR3Hz2u0" target="_blank"><img border="0" src="http://image.ohozaa.com/i/725/5fVi4O.JPG" /></a>

อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย อย่าเปลี่ยนยี่ห้อเดิมๆนะฮะว์ ท่านว่าจะเป็นไข้หัวลม :p

มารกิ
15-09-13, 08:30 PM
:love: จิบเหล้าไป ทำปลาไป ... ซื้อ "บัตเตอร์" มาตัวนึง ราคาไม่ใช่เล่นนะครับ โลละ 75 บาท ไม่รู้จะทำไร ง่ายสุด ทอดครับ ทอด... กระทะใบโตไม่มี ก็เลยเอาหัวมันออกซะ เพื่อแมทชิ่งกับอุปกรณ์และลดการเปลืองน้ำมัน .. แหะ แหะ


<a href="http://image.ohozaa.com/view2/x5wTOrdfX0NM2XpD" target="_blank"><img border="0" src="http://image.ohozaa.com/i/59c/6GrteV.JPG" /></a>

ทอดออกมาเสร็จได้หน้าตาประมาณนี้ แล้วเราก็ทำน้ำจิ้มซีฟู๊ดสูตรเด็ดเอามาจิ้ม ที่จริงไม่เข้ากันเร๊ย ไม่รู้ทำทำไมซิน่า .. เหอ เหอ


<a href="http://image.ohozaa.com/view2/x5wTPR7Z5fupQj1o" target="_blank"><img border="0" src="http://image.ohozaa.com/i/55d/x4dOF4.JPG" /></a>

:o ไม่อร่อยหรอกครับ ไอ้บัตเตอร์เอามาทอดเนี่ย เนื้อมันออกไปทางเหนียวเกิน ไม่นุ่มนวลเหมือนปลาทับทิม จะให้ดีต้องเอาไปต้มยำเพราะเนื้อจะไม่เละเวลากินก็จะนุ่มๆ ... มีผักหญ้าอะไรก็จับมาชุบแป้งทอดกินเล่นๆไปได้เรือยๆนะครับ เพลินๆดี ....

เอ่า..เผลอแพลบเดียว ..มืดค่ำ... หนังท้องตึงๆ มึนๆกับน้ำดื่ม ... ก็ถึงเวลานอนกันละครับ อากาศเย็นๆสบายๆแบบอุณหภูมิห้องแอร์ ... สูดหายใจกันลึกๆก่อนนอนเพื่อจะได้หลับฝันดี :D

น้าหล่อ
16-09-13, 08:53 AM
:rolleyes:... บรรยากาศน่าจริง ๆ เลย ...... ฝนโปรยปราย .... :love::D:love:

shqxk
16-09-13, 12:02 PM
บรรยากาศน่ากอดสาวห่มผ้าริมระเบียง:D

สุพัธ
16-09-13, 12:03 PM
บรรยากาศน่ากอดสาวห่มผ้าริมระเบียง:D

เชิบเชิบเลย :p

Leo
16-09-13, 01:26 PM
เล่มไหน ตัดหัวปลา :rolleyes::):)

มารกิ
16-09-13, 02:02 PM
เล่มไหน ตัดหัวปลา :rolleyes::):)

เล่มโน้น :p

anaconda
16-09-13, 02:08 PM
เล่มโน้น :p

บลู ซิน ...

มันน่านัก ...:2TU:

Anuchart
16-09-13, 04:49 PM
บรรยากาศน่ากอดสาวห่มผ้าริมระเบียง:D

เห็นด้วยอย่างยิ่งครับ

minimark1
16-09-13, 06:18 PM
ตามนั้น แหม๋ก็หมอกมันแก่แล้วเนอะมันเลยหงอย:p
ว่าแต่มีดครัวนี่เมื่อไหร่เปิดจองครับผม มักหลายๆ:p

numfly
16-09-13, 07:59 PM
ตามนั้น แหม๋ก็หมอกมันแก่แล้วเนอะมันเลยหงอย:p
ว่าแต่มีดครัวนี่เมื่อไหร่เปิดจองครับผม มักหลายๆ:p

:rolleyes:ฝ่ายผลิตตอนนี้ตัวเป็นเกลียวหัวเป็นน๊อตเลยครับ:D

มารกิ
17-09-13, 06:38 AM
ว่าแต่มีดครัวนี่เมื่อไหร่เปิดจองครับผม มักหลายๆ:p

ใจเย็นๆๆ .... แต่ผมเนี่ยไหม้ไปแล้ว ฮ่าๆๆ :D

หมูสายฟ้า
17-09-13, 08:48 AM
ผมไปช่วยปาดมาแล้วด้วยนะ

มารกิ
17-09-13, 09:44 AM
ผมไปช่วยปาดมาแล้วด้วยนะ

ฮึ .... ปาดแก้วอ่ะดิ :p

numfly
17-09-13, 09:52 AM
ผมไปช่วยปาดมาแล้วด้วยนะ

:rolleyes:น้าหมูเห็นไม่มีลายฮามอนเลย. เห็นว่าจะจัดลายฮามอนให้ด้วยรึไงนี้:D

มารกิ
17-09-13, 10:24 AM
:rolleyes:น้าหมูเห็นไม่มีลายฮามอนเลย. เห็นว่าจะจัดลายฮามอนให้ด้วยรึไงนี้:D

งั้น ... ผมฝากน้าหนุ่มทำฮามอนข้างวีออสให้ด้วยะครับ เอาเมฆงามๆ.แล้วลงท้ายว่า "รักนะ จุ๊บๆ" :D

หมูสายฟ้า
17-09-13, 11:01 AM
โถ่...ผ่านมือผม จะยิ่งเพิ่มมุลค่านะฮ้า

มารกิ
17-09-13, 11:08 AM
โถ่...ผ่านมือผม จะยิ่งเพิ่มมุลค่านะฮ้า

น้ำตาแทบเล็ด :p

สุพัธ
17-09-13, 12:41 PM
บุญของมีดบลูซินพี่โอ้มากเลยนะนี่ ได้ผ่านมือเจ้าหมู

กระทุ้งฟ้า
18-09-13, 10:10 AM
โถ....เจ้าถิ่นยังกินบัสเตอร์
แล้วตะกรับ คนผ่านทางอย่างเราจะได้กินเหรอนี่... :crying:

มารกิ
18-09-13, 10:14 AM
โถ....เจ้าถิ่นยังกินบัสเตอร์
แล้วตะกรับ คนผ่านทางอย่างเราจะได้กินเหรอนี่... :crying:

ยากละครับ หน้าเขื่อนอย่าไปหา มีก็ตัวเท่าปลากระดี่นาง ... ต้องเลยขึ้นไปปลายดินสอ หรือแถบบ้านกลาง น้ำมุด โน่นละครับ :D ... รอน้ำเยอะกว่านี้อีกหน่อย ไปเดินยิงได้ :D

หมูสายฟ้า
18-09-13, 10:39 AM
ยากละครับ หน้าเขื่อนอย่าไปหา มีก็ตัวเท่าปลากระดี่นาง ... ต้องเลยขึ้นไปปลายดินสอ หรือแถบบ้านกลาง น้ำมุด โน่นละครับ :D ... รอน้ำเยอะกว่านี้อีกหน่อย ไปเดินยิงได้ :D

สมัยปลาหมอสีเฟื้องฟู ไปเขื่อน ยังมีลูกปลาแรด ปลาตะกรับ บัตเตอร์ ตัวเล็ก สามนิ้ว ทอดรวมกัน กรอบๆ อร่อยดี เดียวนี้ ลูกปลาแรด ปลาตะกรับหมด
สงสัยบัตเตอร์มันแดกลูกปลาพวกนี้เกลี้ยง :D นี้ขนาดสายพันธ์กลายๆแล้วนะนี้

กระทุ้งฟ้า
24-09-13, 01:51 PM
เราไม่มีมีดเทพด้ามฟ้าๆ
มีแต่มีดถ่อยด้ามชมพู :p
http://image.ohozaa.com/i/fd5/xaPl5F.jpg

Stamped Knife ถ่อยๆ เอามาหั่นเนื้อครึ่ง กก.แบบนี้
http://image.ohozaa.com/i/07d/Uepnrl.jpg

หั่นเป็นลูกเต๋าอีกที
http://image.ohozaa.com/i/ab5/Ce2zYt.jpg

ถ่ายกลางคืินอาจไม่ชัดเจน ในถ้วยคือพริกแกงกับกะปิ และเขียวๆคือใบมะกรูด
http://image.ohozaa.com/i/2a9/yFoVmN.jpg

กระทุ้งฟ้า
24-09-13, 01:56 PM
พริกแกง+กะปิละลายน้ำ ตั้งไฟ คนๆยีๆให้เข้ากัน
http://image.ohozaa.com/i/a07/IT9drD.jpg

พอเดือดก็ใส่เนื้อลูกเต๋าลงไป ภาพอาจดูน่ากลัว เพราะทำตอนกลางคืน ถ่ายภาพตอนกลางคืนนะครับ
http://image.ohozaa.com/i/e5d/sil90V.jpg

คนให้เข้ากันด้วยตะหลิว
http://image.ohozaa.com/i/a55/sK6cuq.jpg

สักพักเมื่อโดนความร้อน จะมีน้ำออกจากเนื้อมา ควรชิมช่วงเวลานี้ครับ ชิมน้ำ
รสที่ได้ควรเผ็ดนำ เค็มปะแล่มๆตาม อันนี้รู้สึกกะปิที่ใช้จะเค็มมากไป
http://image.ohozaa.com/i/afb/lkJFQv.jpg

anaconda
24-09-13, 02:02 PM
หอมจัง

กระทุ้งฟ้า
24-09-13, 02:03 PM
ทางแก้มีทางเดียว เทน้ำในกะทะออกให้มาก เค็มจะได้ออกมา แล้วเติมน้ำไปใหม่
คั่วให้แห้ง ที่ติดกะทะไม่ต้องแซะออกมา เดี๋ยวขม (กะทะผ่านประสบการณ์มามากหน่อย ใบนี้)
แห้งแล้วก็ใส่ใบมะกรูด คั่วต่อจนแห้ง
http://image.ohozaa.com/i/gaa/VCGIAb.jpg

ตัดภาพมาตอนกลางวัน รุ่งขึ้น
http://image.ohozaa.com/i/5fa/RyjRNQ.jpg

จัดแต่งจาน
http://image.ohozaa.com/i/706/p0M6wv.jpg

แล้วก็.... :p:p:p
http://image.ohozaa.com/i/af0/ypOqq6.jpg

มารกิ
24-09-13, 02:07 PM
คั่วกลิ้ง :rolleyes:

กระทุ้งฟ้า
24-09-13, 02:08 PM
ได้ด้ามฟ้ามาหั่นๆ คงอร่อยกว่านี้... :p:p:p

มารกิ
24-09-13, 02:39 PM
ได้ด้ามฟ้ามาหั่นๆ คงอร่อยกว่านี้... :p:p:p

:D ไม่ยากครับ ซื้อซะ .. แล้วจะได้ใบมะกรูดหั่นฝอยสวยงาม

กระทุ้งฟ้า
24-09-13, 02:57 PM
:eek::eek::eek:

หมายถึงแบบเอามาใช้ทดสอบๆอะไรแบบน้าน.... :o:o:o

มารกิ
24-09-13, 03:15 PM
:eek::eek::eek:

หมายถึงแบบเอามาใช้ทดสอบๆอะไรแบบน้าน.... :o:o:o

ฮึ... ไม่ทดสอบแล้ว จะขายแล้ว :D

กระทุ้งฟ้า
24-09-13, 03:54 PM
อดจนได้.... :o:o:o

รอจิ๊กดีก่า... :p

Anuchart
24-09-13, 04:10 PM
ฮึ... ไม่ทดสอบแล้ว จะขายแล้ว :D

ส่งที่อยู่เดิมนะครับ

มารกิ
24-09-13, 04:11 PM
ส่งที่อยู่เดิมนะครับ

ได้จ้า :p

น้าหล่อ
24-09-13, 04:27 PM
ฮึ... ไม่ทดสอบแล้ว จะขายแล้ว :D

ว้าวววว ..... :love:

anaconda
24-09-13, 04:54 PM
ว้าวววว ..... :love:

เป็นไรอ่ะน้าหล่อ ...:love::love::love:

น้าหล่อ
25-09-13, 08:55 AM
เป็นไรอ่ะน้าหล่อ ...:love::love::love:

ก็รอ เผื่อเหลือรอดถึง .... :p:D

anaconda
25-09-13, 02:38 PM
ก็รอ เผื่อเหลือรอดถึง .... :p:D

นั่นนะซิ ได้ข่าวว่า มีดบลูซินเนี่ยมีน้อยเล่มมาก สมกับมีดเด่นมีดดัง
คงไม่เหลือรอดถึงมือน้าหล่อแน่ ...:p

กระทุ้งฟ้า
10-10-13, 11:28 AM
ที่เมืองกาญจน์น่าออกแล้ว

http://image.ohozaa.com/i/e4d/z6571.jpg