PDA

View Full Version : กระทะเหล็กหล่อแบบฝรั่ง ที่ทำในไทย



Pita
27-10-13, 05:48 AM
จากกระทู้ กุ้งภูเขา อันโด่งดัง
กระทะเหล็กหล่อ Raro ที่ผมเล่า จะมีวางขายในงานข้างล่างนี้ครับ

we will participate in numerous events in the next coming weeks and like to keep you updated on where to find us:

October 26/27 from 9 am to 4 pm  at the Farmers Market @ K Village in Sukhumvit Soi 26 in Bangkok
October 30/31 from 5 pm to 11 pm at the Farmers Night Market @ K Village in Sukhumvit Soi 26 in Bangkok
November 5/6/7 Farmers Market in Bangkok.
November 9 - wine booth at the Teachers Seminar at the International School of the Regents, Pattaya
November 9 - wine tasting at the Bangsaray Resort - please contact us for details and registration!
November 16- Farmers Market at Navamin Walk in Bangkok
November 17 - Wine, Pans and Olives at the Pattaya Internatinoal Ladies Club Christmas Bazaar @ Holliday Inn, Pattaya
November 22 - 24 - Wine booth at the International Boat Show at the Ocean Marina Jomtien

We are looking forward to see you there!

Best regards

Rainer

http://raro.asia/order-your-pan/

อยากซื้อกระทะ หรือหม้อเหล็กหล่อ ราคาถูกกว่าของนอกครึ่งหนึ่ง
หรืออยากชิมไวน์ให้หัวทิ่ม เชิญในวันดังกล่าวครับ

มารกิ
27-10-13, 12:43 PM
ว่าแล้วยังไม่ได้ซื้อเลยพี่ อุตส่าห์คุยกะเค้าซะดิบดี :p

Leo
27-10-13, 02:13 PM
ช่วยแนะนำหน่อยมือสมัครเล่นแบผม ใบซักกี่นิ้วดี กะทะ หรือ หม้อ ดีคครับ :rolleyes:

ขอบคุณครับ :D

Pita
27-10-13, 03:39 PM
ทอดสเต็กกิน แค่ 9 นิ้วก็พอ ถ้าผัดด้วย 12 นิ้วจะถนัดกว่า ทอดปลาได้
ใบเล็กเบากว่าใช้ง่าย ยกง่าย แต่ราคาถูกกว่านิดเดียว ถ้าใบเดียวจบ เลือกใบใหญ่ครับ

หม้อเหมาะกับพวกสตู ตุ๋น บ้านเราไม่ค่อยทำเท่าไหร่ หนักแรงด้วย

มารกิ
28-10-13, 07:07 AM
:D หม้อนี่เห็นทีเฮียสิงต้องทำสลิงแขวนจากหลังคา แล้วถ้าจะให้ได้อารมณืก็ต้องรื้อเตาแก๊สสุดหรูของเจ้ออกแล้วก่อเตาฟืนแทน :p

Pita
28-10-13, 07:29 AM
ว่าแล้วยังไม่ได้ซื้อเลยพี่ อุตส่าห์คุยกะเค้าซะดิบดี :p

สั่ง MS ยังง่ายกว่านี้เลย :p

KJ_Y
02-11-13, 10:04 PM
สั่ง MS ยังง่ายกว่านี้เลย :p

น้า pita ครับ รบกวนหน่อยครับ จะซื้อกระทะครับ สถานที่ขายปกติอยู่ที่ใหนครับ ให้หลานไปดูที่ (located in pattaya, Sukhumvit Road, same building as the Universe Gym) แล้วไม่เจอครับ บอกว่าน่าจะย้ายไปแล้ว ขอบคุณครับ

Pita
03-11-13, 07:19 AM
ลองโทรถามตรงนี้ก่อนไหมครับ พัทยากลาง http://www.primebeefbutchershop.com/location.php

ตอนนี้เขาขายจากบ้าน ในหมู่บ้านนอกเมืองพัทยาออกไป ต้องถามเส้นทางครับ

แถวสยามคันทรี่คลับ
Mr Rainer Roessler / Raro
0897763490

KJ_Y
03-11-13, 10:56 AM
ลองโทรถามตรงนี้ก่อนไหมครับ พัทยากลาง http://www.primebeefbutchershop.com/location.php

ตอนนี้เขาขายจากบ้าน ในหมู่บ้านนอกเมืองพัทยาออกไป ต้องถามเส้นทางครับ

แถวสยามคันทรี่คลับ
Mr Rainer Roessler / Raro
0897763490

เจอร้านแล้วครับ ร้านอยู่พัทยากลาง ตรงข้ามข้าวต้มประจันบาน ขอบคุณน้า Pita มากครับ

KJ_Y
10-11-13, 12:00 AM
เจอร้านแล้วครับ ร้านอยู่พัทยากลาง ตรงข้ามข้าวต้มประจันบาน ขอบคุณน้า Pita มากครับ

น้า Pita ครับ วันนี้ดั้นด้นไปพัทยา ได้มาแล้วครับ กระทะเหล็กใบใหญ่ ก่อนเอามาใช้ต้องทำอะไรก่อนหรือไม่ อย่างไรครับ เคยอ่านเจอว่าต้องเอามาเผา เอาน้ำมันที่เคลือบออกก่อน ขอบคุณครับ

anaconda
11-11-13, 07:18 AM
เจอร้านแล้วครับ ร้านอยู่พัทยากลาง ตรงข้ามข้าวต้มประจันบาน ขอบคุณน้า Pita มากครับ

ถ้าแวะไปอีก ช่วยถ่ายรูปหน้าร้าน และสินค้ามาดูกันหน่อยซิครับ ..:)

anaconda
11-11-13, 07:22 AM
น้า Pita ครับ วันนี้ดั้นด้นไปพัทยา ได้มาแล้วครับ กระทะเหล็กใบใหญ่ ก่อนเอามาใช้ต้องทำอะไรก่อนหรือไม่ อย่างไรครับ เคยอ่านเจอว่าต้องเอามาเผา เอาน้ำมันที่เคลือบออกก่อน ขอบคุณครับ


ตอนนี้ผมมาใช้กระทะเหล็กหล่อ Raro แบบฝรั่งครับ
ทำในไทยนี้เอง โดยฝรั่งเยอรมันไปจ้างโรงหล่อทำให้
ใบใหญ่ 12 นิ้ว หนาสะใจ ออกตัวช้าหน่อยแต่เก็บความร้อนดี
หนักราว 4 กิโล ราคาพันนิดๆ ใช้ไปจนถึงรุ่นหลาน
ทำอาหารแล้วหอมกลิ่นกระทะ ทนความร้อนสูงกว่าเทฟล่อน

ดูแลรักษาง่าย เอาตะหลิวเหล็กขูดๆออก ห้ามล้างน้ำยาล้างจาน
เช็ดซับน้ำมันออก ขูดที่ไหม้ออกเท่านั้น ชะโลมน้ำมันพืช

ไม่มีเทฟล่อนให้ไหม้ ต้องเปลี่ยนใหม่เมื่อผ่านไปไม่กี่ปี ยิ่งใช้ยิ่งดี

ใบเล็ก ขนาด 9 นิ้ว พอใช้งานส่วนตัว

ราคาพันบวกลบทั้งคู่ ถ้าซื้อตอนเขามาออกร้านที่กทม. ก็ไม่ต้องเสียค่าส่ง 300 บาท ก็ของมันหนัก
รู้สึกว่าจะมี partner ที่รับไปขายด้วยครับ ลองหาเอาในเวปของเขา

คุ้มกว่า Lodge USA มาก

http://thaiblades.com/showthread.php?4429-%E0%B8%9D%E0%B8%99%E0%B8%95%E0%B8%81%E0%B8%A5%E0%B8%A1%E0%B9%80%E0%B8%A2%E0%B9%87%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B8%95%E0%B9%87%E0%B8%81%E0%B8%81%E0%B8%B8%E0%B9%89%E0%B8%87%E0%B8%A0%E0%B8%B9%E0%B9%80%E0%B8%82%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%81%E0%B9%80%E0%B8%87%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%81%E0%B8%A1%E0%B8%B0%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%A1/page2

Pita
11-11-13, 10:50 AM
ล้างน้ำเปล่า เช็ดแห้งแล้วใช้ได้เลยครับ เขาเผาเคลือบมาแล้ว

อย่าใช้แผ่นขัดเขียว หรือฝอยเหล็ก อย่าใช้น้ำยาล้างจานหรือใช้ผสมน้ำจางๆ

ใช้แล้วล้าง เช็ดแห้ง ทาน้ำมันไว้เสมอ